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收款迅速、顾客满意
收银员通过对顾客购买信息的录入,收银机作出快速的响应,正确地计算出该笔交易额并显示出应收钱、实收钱、找钱等信息,减少了收银员对交易额的计算时间,提高了收银速度,特别是商品条形码的技术应用使收银速度提高了三倍,减少了单笔交易时间,提高了经营效率,方便了顾客。
支持多种付款方式
支持顾客现金支付方式,支持支票、信用卡、外币、礼券、提货单等付款方式。甚至在同一笔交易中,以多种方式支付,极大地满足了顾客不同层次的需求。
业绩统计,为管理服务
收银机能记录收银员在营业中的销售业绩及顾客的购物信息,并能打印多种形式的报表,直接为管理服务为决策者提高客观依据。
结帐,杜绝舞弊
收银机的应用,使企业的钱、物受到严格的控制,缩短了结帐时间提高了正确性度。
1、传统的收银机
传统的收银机是餐饮业早使用的收银方式之一,它的优势在于稳定可靠,操作相对简单,但缺点也显而易见,如功能有限、数据管理不便等。
2、移动POS系统
而移动POS系统则是近年来备受青睐的收银方式,它通过智能移动设备实现点单、结账等功能,提升了工作效率和客户体验。
3、云端收银系统
后,云端收银系统作为现代餐饮业的发展趋势,具备线上线下数据同步、多店管理、数据分析等高级功能,大大提升了管理的便捷性和效率。
收银系统功能:
1.提率:菜单立即通过高速网络传送到厨房和收银台;
2.监视状态:餐馆状态视觉化---每个餐桌的各种状态都反映在屏幕上;
3.避免错误:账单计算机自动结算,毋须人工计算,可以避免错误;
4.自动统计:可以随时查看当日、当月、或任何时间内的销售统计信息;
5.库存管理:系统对餐馆库存也加以管理;
6.精简人手:由于提高了效率,可以减少雇佣服务人员;
7.提高质量:服务人员毋须离开餐桌,可以随叫随到,提高了服务质量;
8.提次:使用点菜系统也提高了餐馆档次,可以吸引更多的顾客;
9.拒绝做弊:从源头上拒绝跑单、漏单等疏漏和个别作弊行为;
10.有据可查:从点菜开始,所有环节都在计算机的掌控之下,可以避免上错台或漏上菜的情况,一切都有据可查。
收银机的组成和功能:
1、收银台是由:收银台、收银副台、扫描器、电脑主机、钱箱、键盘、打印机、顾客显示屏、电脑显示屏、刷卡器。
2、功能:放置商品、扫描商品、电脑系统、放置营业款和备用金、手输条码及其它操作、打印电脑小票、方便顾客看到自己所购商品的价格、收银员核实商品资料与电脑显示资料是否相符。
3、收银机的开关程序:
开机程序:电源(URS电源)→主机→显示屏→打印机。
关机程序:退出系统→打印机→显示屏→主机→电源。
4、键盘功能:
(1)删除商品
录入错误或是顾客不要时可删除商品,但同条码商品都会删除,需重新输入正确的数量
(2)取消交易
可取消当前交易所有输入电脑里的全部商品
(3)重新打印
打印机故障没打出电脑小票,需重新打印,只能打当前交易。需领班授权
(4)修改密码
电脑刚开始给每个收银员一个初始密码,可以更改
(5)取消收款
对已部分结算的操作取消,选择“是”或“否”确认。
(6)“是”OR“否”
在出现对话框时选择,如储值卡消费,取消收款等
(7)设置数量:
“×”乘号,同种商品多数情况下使用,数量×商品 条码
(8)“退出”键
电脑关机时使用,当注销后需按“退出”选择关机才可以。
(9)退格
在输入(数字、条码、金额、数量)输错的情况下,需要逐个清除,使用“退格”键
(10)卡查询
新一佳储值卡,出现菜单,请刷卡,出现卡金额
(11)锁机
是在暂时离开收银台需要返回再次工作时使用(除了当 前本人,任何人都不能登录),起了一个保护作用
(12)功能菜单:
此键包含一个下拉菜单,内有开钱箱、注销、前台退货、商品改价、网络单机切换等。
(13)挂帐